位于東京都西東京市的一家超市內(nèi)的鮮肉銷售貨架。（圖片來(lái)源：《朝日新聞》）

人民網(wǎng)東京6月9日電（記者 陳建軍）綜合《朝日新聞》等日媒的報(bào)道，最近，與日本民眾生活息息相關(guān)的食品價(jià)格相繼上漲，從食用油、面粉等加工品，到牛肉、蔬菜等生鮮食品，不僅品目繁多，而且范圍廣泛。據(jù)稱，漲價(jià)的原因多種多樣，既有需求增加導(dǎo)致原料價(jià)格上漲的因素，也有氣候反常導(dǎo)致產(chǎn)量降低等原因。不過(guò)，伴隨著食品價(jià)格的上漲，或?qū)⑦M(jìn)一步加重普通民眾的生活負(fù)擔(dān)。

食用油價(jià)格的上漲最受矚目

最令人矚目的是食用油的價(jià)格上漲。據(jù)悉，日本J-OIL MILLS公司將從8月2日起，將面向一般家庭銷售的食用油價(jià)格每公斤上調(diào)50日元，這已經(jīng)是進(jìn)入今年以來(lái)的第三次漲價(jià)，和年初時(shí)的價(jià)格相比已上漲110日元以上。一年內(nèi)連續(xù)三次漲價(jià)是自2012年以來(lái)時(shí)隔九年的罕見之舉，而漲幅也是有記錄以來(lái)的最大幅度。此外，日清OIL集團(tuán)以及昭和產(chǎn)業(yè)等公司此前也發(fā)布了將要漲價(jià)的消息。

據(jù)了解，日本各大廠家之所以相繼宣布漲價(jià)消息， 是因?yàn)樽鳛樯�產(chǎn)原料的進(jìn)口大豆價(jià)格大幅上漲所致。在日本國(guó)內(nèi)的植物油市場(chǎng)中，菜籽油和大豆油占了大約一半。日本農(nóng)林水產(chǎn)省介紹稱，5月的芝加哥大豆行情曾一度達(dá)到每噸610美元上下，與去年同期相比幾乎翻了一番。

沙拉醬的價(jià)格也隨之上漲

據(jù)報(bào)道，日本J-OIL MILLS公司預(yù)計(jì)，大豆在7-9月的進(jìn)口價(jià)格與去年同期相比將上漲8成，菜籽的價(jià)格將同比上漲大約一倍。該公司的宣傳部門負(fù)責(zé)人表示：“原料價(jià)格已經(jīng)達(dá)到歷史罕見的高水平。”J-OIL MILLS公司社長(zhǎng)八馬史尚在5月舉行的記者會(huì)上稱：“即使調(diào)高了商品價(jià)格，原料價(jià)格的上漲也會(huì)超過(guò)商品漲價(jià)的幅度。預(yù)計(jì)嚴(yán)峻形勢(shì)會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)一段時(shí)間。”

受到影響的不僅是食用油，日本丘比株式會(huì)社和味之素公司日前也都相繼發(fā)布了漲價(jià)的消息。另外，伴隨著大豆價(jià)格的大幅上漲，小麥價(jià)格也隨之上揚(yáng)。受此影響，日清食品和NIPPN公司也發(fā)布了小麥粉和意大利面的漲價(jià)消息。

今年4月，日本很多企業(yè)剛剛進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整

今年4月前后，日本多個(gè)行業(yè)和企業(yè)剛對(duì)旗下產(chǎn)品或服務(wù)的價(jià)格進(jìn)行調(diào)整。例如，看護(hù)保險(xiǎn)服務(wù)和殘疾人的福祉服務(wù)分別上調(diào)0.7%和0.61%，利用該類服務(wù)的相關(guān)人員負(fù)擔(dān)將加重。在日本的很多地區(qū)，65歲以上老人的看護(hù)保險(xiǎn)費(fèi)也被上調(diào)。與此同時(shí)，伴隨著日本政府對(duì)“商品標(biāo)注總金額”義務(wù)化政策的推行，餐飲連鎖行業(yè)隨即對(duì)商品價(jià)格進(jìn)行了調(diào)整。

據(jù)悉，丸龜制面從4月1日起，雖然將招牌商品“釜炸烏冬面（普通）”的價(jià)格繼續(xù)維持在含稅290日元，但“澆汁烏冬面”、“醬汁拌烏冬面”、“釜玉烏冬面”等部分商品的價(jià)格提高了20日元～30日元。

摩斯?jié)h堡也從4月1日開始，將堂食和外賣改成了同樣的含稅價(jià)格。另外，“摩斯?jié)h堡”和“超群的漢堡三明治”等部分商品價(jià)格則上漲了20日元～30日元。

經(jīng)營(yíng)長(zhǎng)崎什錦湯面的Ringer Hut公司從3月1日開始，就已經(jīng)將商品價(jià)格中的尾數(shù)進(jìn)行四舍五入，例如將長(zhǎng)崎什錦湯面的價(jià)格從649日元（含稅）調(diào)整為650日元（含稅）等。

日本民眾生活困苦 申請(qǐng)貸款補(bǔ)貼家用近萬(wàn)億日元

日本政府此前為那些受新冠疫情影響而收入下降的家庭制定了一項(xiàng)特別貸款制度。日本厚生勞動(dòng)省等部門的統(tǒng)計(jì)顯示，截止至6月6日，依據(jù)該制度共計(jì)貸出大約227萬(wàn)筆貸款，總金額約為9566.7億日元（約合人民幣558.9億元）。目前，日本有10個(gè)都道府縣仍在實(shí)施緊急狀態(tài)，新冠疫情的長(zhǎng)期化或?qū)⑹垢�多家庭陷入困境�?/p>

日本政府計(jì)劃從7月開始，作為貧困者支援對(duì)策啟動(dòng)一項(xiàng)新制度，將在3個(gè)月內(nèi)為有需要的人提供最多30萬(wàn)日元的補(bǔ)助（約合人民幣1.7萬(wàn)元）。但由于條件很苛刻，能夠獲得支援的對(duì)象有限，能否真正起到作用廣受質(zhì)疑。